Выбрать вкус и аромат

Связанные позиции ассортимента

Связанные документы

Вопрос специалисту

Нажимая кнопку "ОК" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

Рецептура

распечатать

Напиток безалкогольный "Земляничная сказка". Максимум пользы минимум затрат

Предлагаемая рецептура позволит выпускать напиток, который отвечает главным требованиям как производителей, так и потребителей: имеет отличное качество, премиальный вкус и невысокую себестоимость. Экономическую выгоду обеспечивает применение Ароматизатора сокосодержащего Земляника Del'Ar. В его состав, помимо вкусоароматических веществ, входят краситель и концентрированный сок, соответственно, отпадает необходимость дополнительного использования этих ингредиентов. При дозировке ароматизатора 6-10 кг на 1000 л содержание сока в готовом продукте составляет не менее 3-5%. Сахар в рецептуре заменён на Подсластитель комбинированный Сладин 200 A, что существенно снижает калорийность напитка. Кроме того, в рецептуре используется пектин, известный своими полезными свойствами. Всё это даёт возможность производителям выпускать качественный напиток и позиционировать его в сегменте продуктов для здорового питания.
 

Смотреть рецептуру (откроется в новом окне):

 Напиток безалкогольный "Земляничная сказка".