Выбрать вкус и аромат

Связанные позиции ассортимента

Связанные документы

Вопрос специалисту

Нажимая кнопку "ОК" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

Рецептура

распечатать

Кекс "Рыжик". Творожная выпечка теперь хранится дольше!

Обычно изделия, содержащие в своем составе натуральный творог, имеют непродолжительный срок годности. В представленной рецептуре предлагается заменить творог на Наполнитель Классика Нежный Т 230 (творожный с крупинками). Такая замена не только позволит увеличить срок хранения готовых изделий и снизить их себестоимость, но и избежать риска потребления микробиологически инфицированного продукта, что особенно актуально в летний период. Смешав творожный наполнитель с абрикосовым наполнителем «Денфрут», Вы получите вкусную и ароматную начинку, которая превосходно сочетается со сдобным тестом, отличается устойчивостью к механическим воздействиям и выдерживает высокие температуры выпекания.

Смотреть рецептуру (откроется в новом окне):

Рецептура. Кекс "Рыжик".