Выбрать вкус и аромат
-
  • .
-
Сосиски Молочные
07-07-2017
Лучшая на российском рынке пряная смесь для "Молочных" сосисок по ГОСТ
Самыми известными сортами в СССР были изделия сливочные и молочные. Полуфабрикат на основе молока причислялся к продуктам диетическим, входил в меню детского и лечебного питания.
 
Новости

Мясные изделия

  • Полукопченые колбасы ГОСТАроматизаторы и вкусо-ароматические добавки Del`Ar для полукопченых колбас ГОСТ
  • ЗаливныеАроматизаторы и вкусо-ароматические добавки Del`Ar для заливных
распечатать

Ассортимент для производства ветчин

Наименование Вкусоароматический профиль  
Ветчина (с сыром) Del'Ar 10.06.163 С Ветчина и сыр
 
Говядина Del'Ar 10.06.101 Мясной, вареный
 
Говядина Del'Ar M инкапсулированный Говядина
 
Гранат Del'Ar 10.01.531 Р Гранат
 
Коньяк Del'Ar К инкапсулированный Вкус и аромат крепкого коньяка с легкой нотой дубовой бочки.
 
Мясо Del'Ar 10.06.104 Насыщенный мясной, вареный
1
 
Мясо Фаворит Del'Ar 10.06.485 Насыщенный мясной, вареный
2
 
Пряности (Сухие духи) инкапсулированный Del'Ar Пряный (корица, кориандр, кардамон)
 
Свинина Del'Ar 10.06.103 Мясной, запеченый
1
 
Наименование Вкусоароматический профиль  
Бекон Del'Ar 10.05.168 Мясной, копченый
 
Белый перец Del'Ar 10.07.508 (caps) Вкус белого перца.
 
Ветчина Del'Ar 10.06.163 Мясной, легкая нота копчености
3
 
Говядина Del'Ar 10.06.102 Насыщенный говяжий бульон
 
Грибы Del'Ar 10.06.271 Насыщенный, белых грибов
 
Дымная Вкус и аромат дыма
 
Курица Del'Ar 10.06.141 Куриный, вареный
1
 
Курица Del'Ar 10.06.141 М Курица
 
Смесь пищевая комплексная Del'Ar Горчица (caps) Горчица
 
Сыр Del'Ar 10.05.351 Зрелый, тип Чеддер
 
Наименование Вкусоароматический профиль  
Savory (Польская) Del'Ar 10.05.102 Р перец черный, перец белый, тмин, чеснок
 
Любительская Del`Ar 10.07.108 Насыщенный вкус душистого перца, кардамона, кориандра
 
Одесская Del'Ar 10.07.211 мускатный орех,перец черный, кориандр, чеснок
 
пряная смесь №1 (ФС №1) ГОСАРОМ для вареных колбасных изделий Мускатный орех, перец черный, кардамон
 
Салями пикантная Del'Ar 10.07.220 мускатный цвет, перец черный, имбирь, ароматизаторы дыма и смородины
 
Салями пикантная Del'Ar 10.07.220 S мускатный цвет, перец черный, имбирь, ароматизаторы дыма и смородины
 
Сервелат мускатный Del'Ar 10.07.209 D Мускат, перец черный.
 
Сервелат Финский 10.07.206 В Выраженный аромат мускатного ореха, белого, черного, душистого перца, кориандра, имбиря).
 
Смесь на основе специй и пряностей Del'Ar 10.07.420 S Перец черный, чеснок, кориандр.
 
Наименование Вкусоароматический профиль  
Белый перец Del'Ar 10.07.508 Белый перец
 
Имбирь Del'Ar 10.07.545 имбирь
 
Кориандр Del'Ar 10.07.530 Д Кориандр
 
Мускатный орех Del'Ar 10.07.560 Д Мускатный орех
 
Перец душистый Del'Ar 10.07.503 Д Душистый перец
1
 
Перец красный Del'Ar 10.07.510 Д Красный перец
 
Перец черный Del'Ar 10.07.500 Д Черный перец
1
 
Сельдерей Del'Ar 10.07.531 Д Сельдерей
 
Смесь пищевая комплексная Del'Ar Перец белый (caps) Перец белый
 
Тмин Del’Ar 10.07.540 Тмин
 
Чеснок 10.07.550 Чеснок
 
Чеснок Del'Ar 10.07.550 Д Чеснок
3
 
Для просмотра ассортимента нажмите на название подгруппы
Линейка вкусоароматических основ для производства травяных чаев