Выбрать вкус и аромат
Ароматные куличи!
12-01-2017
"Ароматные решения" для куличей
Для придания куличам вкуса и аромата технологи ГК «СОЮЗСНАБ» подобрали линейку ингредиентов, которые позволят производителям выбрать оптимальное решение и разнообразить ассортимент изделий.
 
Новости
  • 19-05-2016
    Ароматизатор Лесной орех Del'Ar 11.02.201 S - аромат изысканности для кондитерских изделий
    К ореховому вкусу в кондитерских изделиях у российских потребителей сложилось особое отношение. Это классика, проверенная временем, вкус ностальгии и символ элитарности. Флейвористы ГК «СОЮЗСНАБ» разработали жидкий Ароматизатор Лесной орех Del'Ar 11.02.201 S, особый состав которого позволит выпускать кондитерские изделия с тем самым, узнаваемым и любимым вкусом из детства.
  • 29-06-2015
    Летние вкусы из коллекции Del'Ar для крекеров
    В летний период на рынке снеков пользуются повышенным спросом изделия со вкусом зелени и специй. Получить такие комбинированные вкусы помогут комплексные пищевые добавки Del'Ar®.

Хлеб и хлебобулочные изделия

распечатать

Ассортимент для производства Хлебобулочных, сдобных и слоеных изделий, сухарных изделий

Наименование Вкусоароматический профиль  
Абрикос Del'Ar 10.01.532 Спелый, фруктовый
1
 
Абрикос Del'Ar инкапсулированный Абрикос
 
Ананас Del'Ar Ананас
 
Апельсин Del'Ar С инкапсулированный Апельсин
 
Ванилин Del'Ar 555 Ванильный
 
Ванилин Del'Ar 555 Luxe Обладает ароматом и вкусом классической ванили.
 
Ваниль (пломбир) Del'Ar 11.01.125 С обладает ванильным вкусом со сливочной нотой
1
 
Ваниль (Пломбир) Del'Ar инкапсулированный Вкус и запах – пломбира.
 
Ваниль (Шоколад) Del'Ar 11.01.124 S Обладает ароматом и вкусом ванили с шоколадной нотой.
 
Ваниль Del'Ar 11.01.124 Ванильный, сладкий, чуть бальзамический
 
Ваниль Del'Ar 11.01.124 H Ваниль
 
Ваниль Del'Ar 11.02.123 Ваниль
 
Ваниль Del'Ar 11.05.107 Ванильный, сладкий
1
 
Ваниль-Шоколад инкапсулированный Del’Ar Ваниль с шоколадом
 
Ванильно-сливочный Del'Ar 11.01.127 Ванильный, сливочный
1
 
Венские вафли Del'Ar 11.01.301 V Клубничные вафли
 
Вишня Del'Ar 11.01.373 Обладает выраженным ароматом спелой вишни с оттенком косточки.
 
Гранат Del'Ar 10.01.531 R Гранат
 
Грецкий орех Del'Ar 11.01.388 Грецкий орех
 
Десерт (Ванильно-Cливочный) Del'Ar инкапсулированный Вкус и аромат ванили с оттенком сливок.
 
Заварной крем Del'Ar 11.01.196 Заварной крем
 
Имбирь Del'Ar 11.01.393 Имбирь
 
Ирисо-сливочный Del'Ar 11.05.122 F (caps) Сливочные ириски
 
Капуччино Del'Ar 11.01.411 Кофе с корицей
 
Кардамон Del'Ar 11.01.467 Кардамон
 
Каштан Del'Ar 11.01.464 Каштан
 
Клубника Del'Ar 11.01.398 Вкус и аромат свежих ягод клубники.
 
Клубника Del'Ar С Клубника
 
Клюква Del'Ar С Клюква
 
Коньяк Del'Ar 11.01.403 Коньяк
 
Лосось Del'Ar 10.06.002 Лосось, приготовленный на пару
 
Малина Del'Ar 11.01.212 С Малиновый, свежий
 
Малина Del'Ar инкапсулированный Малина
 
Малина Del'Ar С Малина
 
Масло сливочное Del'Ar 11.02.224 В Обладает вкусом Вологодского масла с тоном пастеризации.
 
Мед Del'Ar 10.01.633 Цветочный мед
 
Мокко Del'Ar 11.01.424 Кофе с шоколадом
 
Молоко Del'Ar 11.01.230 Молочный, с карамельным оттенком
 
Молоко Карамелизованное Del'Ar 11.01.230 К Насыщенный, молочный с нотами карамелизации
1
 
Молоко томленое Del'Ar 11.01.230 T Томленое молоко
 
натуральный тип Персик Del'Ar 11.01.430 Персик
 
натуральный тип Черника Del'Ar 11.01.444 Спелая лесная черника
 
Орех пекан Del'Ar 11.01.427 Орех пекан
 
Персик Del'Ar 10.01.571 Спелый персик с легкой нотой кожицы
 
Пряности (Сухие духи) инкапсулированный Del'Ar Пряный (корица, кориандр, кардамон)
 
Пряный Del'Ar 11.01.435 Смесь пряностей
 
Сгущеное молоко Del'Ar 10.01.138 Сладкий, жирный, с нотами концентрирования
 
Слива Del'Ar 11.01.278 С Слива
 
Сливки Del'Ar 11.01.259 Н Сливочный, нейтральный
1
 
Смесь пищевая комплексная Del'Ar Чеснок с травами Запах и вкус чеснока с травами.
 
Сыр Del'Ar 11.01.264 Сыра тип Чеддер
 
Творог Del'Ar 11.01.267 Сладкий, творожный
 
Тутти-фрутти Del'Ar 11.01.278 K Смесь фруктов
 
Фисташки Del'Ar 11.01.449 Обладает ароматом и вкусом фисташковых орехов.
 
Черная смородина Del'Ar 10.01.577 Свежий, полный
 
Шоколад Del'Ar 10.01.250 В Шоколад
 
Шоколад Ваниль Del'Ar инкапсулированный Шоколад
 
Шоколад Фондю Del'Ar 11.01.469 Шоколад
 
Наименование Вкусоароматический профиль  
вкус Вишня Del'Ar сок. Обладает ароматом и вкусом спелой вишни.
 
вкус Груша Del'Ar Н Груша
 
Наименование Вкусоароматический профиль  
Del'Ar Укроп 10.05.401 Укроп
 
Бекон Del'Ar 10.05.168 Т Бекон
 
Грибы (жареные с кусочками) Del'Ar 10.05.272 C Запах и вкус жареных грибов.
1
 
Грибы Del'Ar 10.05.272 (начинка) Грибы
1
 
Мексиканский соус Del'Ar 10.05.206 P Томат, пряные травы, специи, легкий привкус чеснока, мясная нота
1
 
Пицца Del'Ar 10.05.502 (начинка) Томат со специями
1
 
Сыр Del'Ar 10.05.353 Сливочный с нотами ферментации
 
Сыр Грана Del'Ar 10.05.350 G (+caps) Сыр (Грана)
 
Четыре сыра Del'Ar 10.05.354 Сливочный, Пармезан, Чеддер, Гауда
3
 
Наименование Вкусоароматический профиль  
Основа вкусоароматическая натуральная сокосодержащая Del'Ar Слива Слива
 
Для просмотра ассортимента нажмите на название подгруппы
Линейка вкусоароматических основ для производства травяных чаев