Выбрать вкус и аромат
Ароматные куличи!
12-01-2017
"Ароматные решения" для куличей
Для придания куличам вкуса и аромата технологи ГК «СОЮЗСНАБ» подобрали линейку ингредиентов, которые позволят производителям выбрать оптимальное решение и разнообразить ассортимент изделий.
 
Новости

Кондитерские изделия

распечатать

Ассортимент для производства конфет и ириса

Наименование Вкусоароматический профиль  
Fruitberry Del'Ar 10.01.531 Ягодный, сладкий
 
Абрикос Del'Ar 10.01.532 Спелый, фруктовый
 
Абрикос Del'Ar инкапсулированный Абрикос
 
Ананас Del'Ar Ананас
 
Апельсин Del'Ar 11.04.110 Апельсин
 
Барбарис Del'Ar 11.01.117 Барбарис
 
Ванилин Del'Ar 555 Ванильный
 
Ванилин Del'Ar 77 Ванильный, сладкий
 
Ваниль (пломбир) Del'Ar 11.01.125 С обладает ванильным вкусом со сливочной нотой
1
 
Ваниль (Шоколад) Del'Ar 11.01.124 S Обладает ароматом и вкусом ванили с шоколадной нотой.
 
Ваниль Del'Ar 11.01.124 Ванильный, сладкий, чуть бальзамический
1
 
Ваниль Del'Ar 11.01.124 H Ваниль
 
Ваниль Del'Ar 11.01.125 Ванильный с легкой пряной нотой
 
Ваниль Del'Ar 11.01.125 М Ванильный, слегка пряный, с карамельным оттенком
 
Ваниль Del'Ar 11.02.123 Ваниль
 
Ваниль Del'Ar 11.05.107 Ванильный, сладкий
 
Ваниль-Шоколад инкапсулированный Del’Ar Ваниль с шоколадом
 
Ванильно-сливочный Del'Ar 11.01.127 Ванильный, сливочный
 
Ванильно-сливочный Del'Ar 11.01.127 С Ванильный, молочно-сливочный
 
Виноград Del'Ar 11.01.133 Спелый виноград
2
 
Виноград Мускат Del'Ar 11.01.133 М Виноград Мускат
 
Вишня Del'Ar 10.01.544 Сладкий, сочный, с косточкой
 
Вишня Del'Ar 11.01.137 Сладкий, спелый
 
Вишня Del'Ar инкапсулированный Вкус и аромат ягод вишни.
 
Гранат Del'Ar 10.01.531 Р Гранат
 
Грецкий орех Del'Ar 11.01.388 Грецкий орех
 
Груша Del'Ar 11.02.152 Сочный, спелый, сорт Дюшес
 
Груша Del'Ar 11.02.152 S Сочный, спелый
 
Дыня Del'Ar 10.02.550 Сладкий, спелый
 
Дыня Del'Ar 10.02.550 A Дыня
 
Дюшес Del'Ar 11.01.157 Яркий, насыщенный традиционный вкус напитка Дюшес
 
Земляника Del'Ar 10.01.552 Спелый, сочный
 
Ирландский ликер Del'Ar 11.01.163 К Ликер
 
Йогурт Del'Ar 11.01.164 С Свежий, сладкий, сливочный с масляными нотами
 
Какао (по-флорентийски) Del'Ar 11.01.165 К Какао
 
Карамель Del'Ar 11.01.167 Карамельный, со сливочной нотой
 
Карамель Миланская DelAr 11.01.467 Обладает характерным ароматом и вкусом карамели с яркой нотой карамелизации.
 
Карамель тип Butterscotch Del'Ar 10.01.233 Карамельный с нотой жженого сахара
 
Клубника Del'Ar 10.01.555 Сладкий, сочный
1
 
Клубника Del'Ar 11.01.173 Сладкий, джемовый
 
Клубника Del'Ar инкапсулированный Клубника
 
Клюква Del'Ar 11.01.177 Сочный, терпкий
 
Кокос Del'Ar 11.02.179 Сладкий, спелый
 
Кокосовые сливки Del'Ar 11.01.181 Сладкий, сливочный
1
 
Концентрированное молоко Del`Ar 11.01.184 Жирный, молочный с оттенком пастеризации
 
Кофе (Каппучино) Del'Ar 11.01.320 K Кофе с молоком
 
Кофе (Молотый) Del'Ar 11.01.320 R Кофе
1
 
Кофе Del`Ar 11.01.320 Черный кофе
 
Крем-брюле Del`Ar 11.01.194 Молочный с выраженной карамельной нотой
1
 
Лайм Del'Ar 11.01.355 Лайм
 
Лесной орех Del`Ar 11.02.201 S Слегка обжаренный лесной орех
 
Лимон Del'Ar 10.02.561 Сочный, цитрусовый
 
Лимон Del`Ar 11.02.204 Свежий, с цедрой
 
Лимон Del`Ar 11.02.204 N Свежий, цитрусовый
 
Лимон Del`Ar 11.02.204 Р Свежий, с цедрой
 
Лимон-лайм Del'Ar 11.02.206 P Яркий насыщенный вкус и аромат лимона и лайма с нотками кожицы в послевкусии.
 
Лимонад Del'Ar 11.01.205 D Обладает ароматом и вкусом напитка «Лимонад».
 
Лимонад Del'Ar 11.01.356 P напиток Лимонад
 
Малина Del'Ar 10.01.565 Спелая садовая малина
 
Малина Del'Ar 10.01.565 Р Спелая садовая малина
 
Малина Del'Ar 11.01.212 С Малиновый, свежий
 
Малина Del'Ar инкапсулированный Малина
 
Масло сливочное Del'Ar 11.03.222 Н Сливочный, масляный, нейтральный
 
Мед Del'Ar 10.01.633 Цветочный мед
 
Мокко Del'Ar 11.01.424 Кофе с шоколадом
 
Молоко Del'Ar 11.01.230 Молочный, с карамельным оттенком
 
Молоко Карамелизованное Del'Ar 11.01.230 К Насыщенный, молочный с нотами карамелизации
2
 
Молоко томленое Del'Ar 11.01.230 T Томленое молоко
 
Молоко топленое Del'Ar 11.01.272 Молочный, жирный
 
Молоко топленое Del'Ar 11.01.272/5 Молочный, с мягкими карамельными нотами
 
Молоко топленое Del'Ar 11.02.271 Молочный, жирный, сладкий
 
Мята Del'Ar 10.00.634 Р Аромат и вкус перечной мяты.
 
Мята Del'Ar 11.02.235 S Мята
1
 
Мята DelAr 10.00.634 Обладает ароматом и вкусом перечной мяты.
 
натуральный Грейпфрут Del'Ar 11.02.148 N Грейпфрут с характерной горчинкой
 
натуральный тип Черника Del'Ar 11.01.444 Спелая лесная черника
 
Орех пекан Del'Ar 11.01.427 Орех пекан
 
Охлаждающий эффект Del'Ar 11.02.362 Охлаждающий эффект
 
Персик Del'Ar 10.01.571 Спелый персик с легкой нотой кожицы
 
Персик Del'Ar 10.01.571 Р Спелый персик с легкой нотой кожицы
 
Пряный Del'Ar 11.01.435 Смесь пряностей
 
Ром Del'Ar 11.01.247 Сладкий, древесный
 
Сгущеное молоко Del'Ar 10.01.138 Сладкий, жирный, с нотами концентрирования
 
Сгущеное молоко Del'Ar 11.01.251 сгущенное молоко
 
Слива Del'Ar 11.01.278 С Слива
 
Сливки 11.01.259 М Сливочный, жирный, нейтральный
 
Сливки (Ирландские) Del'Ar 11.01.259 A Обладает ароматом и вкусом ликера «Ирландские сливки».
 
Сливки Del'Ar 11.01.259 Сливочный, жирный, сладкий
 
Сливки Del'Ar 11.01.259 K Обладает ароматом и вкусом жирных молочных сливок.
 
Сливки Del'Ar 11.01.259 P Молочные сливки
 
Сливки Del'Ar 11.01.259 Н Сливочный, нейтральный
 
Сливки M инкапсулированный Сливки
 
тип Мята Ментоловая Del'Ar 11.02.235 Обладает выраженным вкусом и ароматом мяты с ментоловым оттенком.
 
Тоффи Del'Ar 11.01.359 Карамель тип Тоффи
 
Тоффи Del'Ar 11.01.359 А Тоффи
 
тропический фрукт Тамаринд Del'Ar 11.01.274 Т Тамаринд
 
Фисташки Del'Ar 11.01.449 Обладает ароматом и вкусом фисташковых орехов.
 
Цитрус (Лимон) Del'Ar инкапсулированный Вкус свежего лимона с легкой зеленой свежей нотой.
 
Чай зеленый Del'Ar 10.01.835 Терпкий, насыщенный зеленый чай
11
 
Черная смородина Del'Ar 10.01.577 Свежий, полный
 
Черника Del'Ar 11.01.285 Сладкий, спелый, ягодный
 
Шоколад Del'Ar 10.01.250 Сладкий, «черный»
 
Шоколад Ваниль Del'Ar инкапсулированный Шоколад
 
Яблоко Del'Ar 10.01.580 Фруктовый, свежий, зеленый
 
Яблоко Del'Ar 11.01.294 Спелое сладкое яблоко
 
Яблоко Del'Ar инкапсулированный Яблоко
 
Наименование Вкусоароматический профиль  
вкус Вишня Del'Ar сок. Обладает ароматом и вкусом спелой вишни.
 
Клюква Del'Ar (сок.) Терпкая ароматная клюква
 
Красная смородина Del'Ar сок. Красная смородина
 
Персик Del'Ar (сок.) Сладкий спелый персик с легкой нотой кожицы
 
Яблоко Del'Ar (сок.) Спелое сладкое яблоко
 
Наименование Вкусоароматический профиль  
Кола Del'Ar Традиционная Кола тип «Coca»
 
Лимон-Лайм Del`Ar Свежий, терпкий
 
Для просмотра ассортимента нажмите на название подгруппы
Линейка вкусоароматических основ для производства травяных чаев