Выбрать вкус и аромат
Вопрос специалисту

Нажимая кнопку "ОК" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

Информация по продукту

распечатать

Ароматизаторы пищевые Тоффи Del'Ar 11.01.359

Вкусо-ароматический профиль: Карамель тип Тоффи
Форма: Жидкий
Статус: Идентичный натуральному

Область применения
Ароматизатор применяется при производстве мучных кондитерских изделий.

Рекомендуемые дозировки, кг/т:
0,8 - 1,0 – взбивные основы.
Дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства, индивидуальных вкусов заказчика.

Технологические рекомендации
Ароматизатор Тоффи Del'Ar 11.01.359 может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода, масло) в процессе приготовления.
 


Состав
Пропиленгликоль, натуральные и идентичные натуральным ароматические вещества.

Растворимость
Водорастворимый.
В жире ограниченная растворимость.

Хранение
Хранится при температуре окружающего воздуха плюс 10- 25° C и относительной влажности не более  75% в течение 12  месяцев со дня выработки в оригинальной герметичной упаковке.

Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистры – 1кг и 10 кг.

Производитель
ООО «Зеленые линии», Россия.