Выбрать вкус и аромат

Связанные позиции ассортимента

Связанные документы

Вопрос специалисту

Нажимая кнопку "ОК" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

Новости

распечатать

Лучшая на российском рынке пряная смесь для "Молочных" сосисок по ГОСТ

07-07-2017

Для изделия существовал свой ГОСТ – 23670-79, согласно которому продукция относилась к высшему сорту. Мясопродукты имели нежный приятный вкус. И именно с таким вкусом выработать сосиски Молочные по ГОСТ поставил задачу наш партнер! В ходе тестирования технологи предприятия опробовали все варианты пряных смесей, имеющиеся на российском рынке. В результате, утверждена Фосфатсодержащая вкусоароматическая пряная смесь №4 с мускатным орехом (ФС №4 с мускатным орехом) ГОСАРОМ для вареных колбасных изделий. Именно она обеспечивает классический, нежный вкус сосисок с нотами муската, выделяя продукцию на фоне конкурентной. Включена в ГОСТ 33673-2015 «Изделия колбасные вареные. Общие технические условия».

Закажите образцы Фосфатсодержащей вкусоароматической пряной смеси №4 с мускатным орехом (ФС №4 с мускатным орехом) ГОСАРОМ и получите технологическую поддержку специалистов ГК «СОЮЗСНАБ».